烧鸡饭，白斩鸡我们就吃的多，炸鸡饭呢？
在SS 2 SEAPARK 竟然让我看到一间排长龙的鸡饭店
看到以下招牌，心想又是一家不错的烧鸡饭店
（这张照片是我之后拍的，人龙已经消去）
看到这么多人，当然一定要进去试试
走近一看，怪了，怎么没有烧鸡挂在档口前呢？
原来是现炸现卖的炸鸡饭
高朋满座，最里面刚好有人吃饱走人，马上告诉服务员预留这个位置
点了两人位的炸鸡饭加芽菜
炸鸡饭不是配辣椒酱或番茄酱的吗？
怎么出现烧鸡饭配的辣椒酱料呢？
茶餐厅式的杯与凉水
等了许久，人多没办法，心想一定要试试看
芽菜终于来了，每位客人都有额外附送一碗鸡汤
清澈少油是我对这碗鸡汤的印象
通常鸡饭汤送的汤也不会怎么好喝
也没抱太大期望，送的就试试看吧
哦哦哦！浓浓的鸡汤味哟！好喝！
小弟猜想老板的炸鸡一定经过烫煮后才炸的吧
而这碗汤就是烫煮后的精华，味道鲜美可口 （个人猜想）
小弟不经意的又吃饭又喝汤的把整碗汤都喝光了
芽菜基本上味道都是一样的
好吃不好吃，必须看师傅烫的过程与配制的酱料
这碗芽菜小弟给8/10，酱料配上烫的脆脆的芽菜
很合胃口，是一道非常美味的开胃菜
重头戏来了
炸鸡
皮很薄，像烧鸡一样
很明显鸡皮是炸的
卖相有点。。。。。。。无言
味道确实一流，难怪排长了
鸡肉不会炸的太老，适中
配上鸡皮一起吃 👍 好吃
临走时，再拍老板做工
还是在炸个不停，吃饭的时候已经不断的听到砍鸡肉的声音
我在这里逗留了30 多分钟，老板手都没有停过
来到SS 2 SEAPARK的朋友，不妨来这家店试试看
在SEAPARK MAYBANK 的斜右对面
No comments:
Post a Comment